سٹینلیس سٹیل پلیٹ عام طور پر سٹینلیس سٹیل پلیٹ اور تیزاب مزاحم سٹیل پلیٹ کے لیے ایک عام اصطلاح ہے۔سٹینلیس سٹیل کی پلیٹ میں ہموار سطح، اعلی پلاسٹکٹی، جفاکشی اور مکینیکل طاقت ہے، اور تیزاب، الکلائن گیسوں، محلولوں اور دیگر ذرائع سے سنکنرن کے خلاف مزاحم ہے۔یہ ایک مرکب سٹیل ہے جسے زنگ لگانا آسان نہیں ہے، لیکن یہ بالکل زنگ سے پاک نہیں ہے۔سٹینلیس سٹیل پلیٹ سے مراد اسٹیل پلیٹ ہے جو ماحول، بھاپ اور پانی جیسے کمزور میڈیا کے ذریعے سنکنرن کے خلاف مزاحم ہے، جبکہ تیزاب سے مزاحم سٹیل پلیٹ سے مراد کیمیکل طور پر سنکنرن میڈیا جیسے تیزاب، الکلی اور نمک کے ذریعے سنکنرن کے خلاف مزاحم سٹیل پلیٹ ہے۔سٹینلیس سٹیل پلیٹ کی ایک صدی سے زیادہ کی تاریخ ہے جب سے یہ 20 ویں صدی کے اوائل میں سامنے آئی تھی۔
